蒸土豆猪肉的做法大全家常，蒸土豆猪肉的做法大全家常菜

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本文目录

1. 蒸肉下面用什么垫底
2. 清炖五花肉的肉的肉做法
3. 如何蒸猪肉排骨

蒸肉下面用什么垫底

最最常见的就是土豆
、红薯 。家常家常

甚至芋头、蒸土做法蒸土做法南瓜 、豆猪大全豆猪大全胡豆 、肉的肉栗子、家常家常萝卜、蒸土做法蒸土做法藕都可以呀。豆猪大全豆猪大全看你自己的肉的肉喜好 。

粉蒸肉糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，红白相间，嫩而不糜，米粉油润  ，香味浓郁 。

可是粉蒸肉怎么做才好吃呢？

经常看到许多美食博主的介绍，可惜都是一看就会，一做就废的下场！

今天我给大家介绍懒人零失败版的四川粉蒸肉做法，100%包教包会，不会做你来打我！

我们今天的主角:一块新鲜肥瘦均匀的五花肉

配角:垫底的蔬菜
、土豆、红薯都可以

核心秘密武器:桥头粉蒸肉调料一包 。

有五香和麻辣两种口味，一包含有蒸肉米粉和腌肉调料这两种 。

1.将500克五花肉切片 ，适量的红薯或者土豆切块 。

2.切好的五花肉，拌入腌肉料包 ，加10g老抽，60g油，腌制两个小时 ，等待五花肉入味 。

3.提前30分钟将米粉和80g水拌匀 
，让米粉充分吸水 。

4.将腌制好的五花肉和泡好的米粉混合均匀，整齐的码到放有红薯的碗中，上锅蒸熟即可
。

推荐懒人蒸法 ，放入电饭锅和米饭一起蒸，米饭熟了，粉蒸肉也熟了
 ！你get到了吗
？

懒人零失败版的粉蒸肉 ，你学会了吗 ？

您在家还可以尝试做粉蒸牛肉、粉蒸排骨哦！

嗨  ！你好，我是圆橙子 ，一名95后女生。

小餐饮创业者，美食领域的创作者。

追求用最简单的方法制作美食，并和你一起分享！

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清炖五花肉的做法

1 、主料 
：五花肉400克 。

2、调料 ：酱油50克、白砂糖5克、料酒10克、大葱10克。

3 、先将五花肉洗净 ，晾干水分 ，切成长约一寸半，厚约三分肉片，加酱油、料酒、白糖和姜葱拌匀，腌约二小时左右 。

4、把腌过的五花肉肉皮朝下，排放大碗中，把腌过肉片的调料倒在面上 ，盖好 。

5 、原碗放在范笼锅内，用大火隔水炖约三小时，至肉酥烂
，即端出取去姜 ，葱，覆扣在碟子中上桌
。

如何蒸猪肉排骨

1 、原料
：排骨
 、土豆、葱 、姜
、蒜
、色拉油 、水 、南乳 、盐 、糖、鸡粉。

2 、排骨斩小块
，土豆切小块。

3、南乳 、葱斜切段，姜 、蒜切片。

4、下色拉油在锅中 ，烧热 ，下土豆块。

5、把土豆块炸透 ，捞起待用。

6
、原锅下姜片、蒜片炒出香味 。

7 、下排骨炒透，加点水进去 ，下其他调味料，煮30分钟。

8、下土豆一同焖煮
。

9、收干汁，土豆煮至吃起来粉粉的
 ，排骨肉变软，下葱段即可。

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